2014年9月8日の日記 凍った卵、不思議な卵♪

こんばんは。第4のペロリンガです。

どうでも良い話ですが、休み中に冷蔵庫の中の卵を見るとヒビが入っていましたが、やたらと硬く、割ってみると



卵が凍っていました。良く見ると夏の帰省の前に冷蔵庫の中身が駄目にならないよう冷蔵庫の強のままにしていたせいでヒビの入った卵が凍ったようです。

しかし、よく観察すると凍っているのは外側の白身だけみたいで中の黄身からから溶け始めました。

ちなみにこれらの卵はこの後、溶かしてスープに入れて食べました。